Este es el Amor de California
que viene de nuestras familias granjeras, la gente que se compromete a hacer las cosas bien, desde lo más grande hasta lo más pequeño.
Todo lo que hacemos para garantizar un mundo mejor para las generaciones venideras.
Las celdas de combustible de “Bar 20 Dairy” son las primeras en su tipo, convierten el metano del estiércol en electricidad renovable y libre de combustión y dan energía a los autos eléctricos de BMW en toda California. Ganador: Premio a la Sostenibilidad Láctea de EE. UU. 2022
¿Qué tienen en común las vacas, la cerveza y el cambio climático? Simplemente pregúntale al productor de leche de California, Frank Konyn. Está creando un futuro más verde al reutilizar el grano gastado de las cervecerías y convertirlo en alimento para vacas alto en proteínas.
Los tambos del Estado Dorado ganaron a lo grande en los premios “Dairy Sustainability Awards” de este año. El innovador proyecto de conservación de agua de “Sustainable Conservation, Netafim”, De Jager y McRee Dairies beneficia a los cultivos, a la comunidad y al medio ambiente. Beneficia a todos.
Reducir las emisiones para lograr la neutralidad climática no es tarea fácil. Descubre cómo California continúa siendo uno de los principales estados productores de lácteos que reduce el impacto en el medio ambiente.
Descubre cómo las vacas, las plantas y el medio ambiente tienen una relación simbiótica. El profesor de UC Davis, el Dr. Frank Mitloehner te lo explica en el pódcast Dairy Defined.
Vacas y Clima 101. El investigador de UC Davis, el Dr. Frank Mitloehner, analiza cómo los tambos de EE. UU. han reducido el impacto ambiental de producir un vaso de leche en dos tercios desde 1950, lo que conduce a un futuro más ecológico.
¡Esta familia lechera de CA tiene algunos vecinos inesperados! Cuando los mirlos tricolores en peligro comenzaron a anidar en Diamond J Dairy, los Jonkman retrasaron la cosecha para proteger a estas aves. Descubre la exitosa historia de esta familia y su compromiso con la agricultura sostenible.
El productor de leche de CA, Philip Verwey, está decidido a ayudar a mejorar la calidad del aire. Y lo está logrando. Cuando dejó de usar diésel y empezó a usar electricidad, logró reducir sustancialmente las emisiones que producen sus tractores en el tambo. Esta revolucionaria idea, recibió el premio a la “Sostenibilidad excepcional” del Centro de Innovación para Productos Lácteos de EE. UU.
Las familias lecheras de California continúan asociándose con empresas de servicios públicos locales para conservar la energía y garantizar un futuro más ecológico. De hecho, ya han ahorrado más de 55 millones de kilovatios-hora, una cantidad suficiente de energía para suministrar la electricidad anual de 5000 hogares.
Más de 100 tambos de California han instalado sistemas de energía solar, como la Granja Joseph Gallo, que tiene el tambo con el sistema solar privado más grande de California. “La agricultura sostenible ha sido un valor central en nuestra familia y fue algo que inició mi abuelo”, dice Peter Gallo, tercera generación de productores de leche.
Las familias de los lecheros de California están recurriendo a la conservación y a la energía sustentable para ayudar a reducir la dependencia a los combustibles fósiles y mejorar la calidad de vida de todos nosotros.
¿Energía de vaca? Es interesante. Los tambos de California están reinventando la energía renovable para un futuro más limpio y sostenible.
California es líder mundial en la reducción de las emisiones de metano de los productos lácteos. El estado pronto contará con un total de 80 digestores, que reducirán las emisiones de gases de efecto invernadero en 13 millones de toneladas en solo sus primeros 10 años de operación.
En los tambos de California, a cada gota de agua se le saca su máximo beneficio. El agua limpia enfría la leche y lava a las vacas y luego se usa para limpiar el estiércol de los pisos de los establos. ¡Y eso no es todo! Luego, el agua se usa para regar cultivos como el maíz y la alfalfa. No se desperdicia nada.
Las jóvenes que representan a la industria láctea en el Estado Dorado
Cada año, los distritos lácteos de California seleccionan a un grupo especial de jóvenes mujeres para representar a la industria láctea de California y defender a las familias lecheras.
Princesas 2024
Grace Silacci
Princesa de los lácteos del Distrito 1
Mariah Bravo
Alternativa del Distrito 1
Karlee Ramirez
Princesa de los lácteos del Distrito 2
Anna Graham
Alternativa del Distrito 2
Aubree Eddy
Princesa de los lácteos del Distrito 3
Taylor Hands
Alternativa del Distrito 3
Alexis Dias
Princesa de los lácteos del Distrito 4
Gabrielle Furtado
Alternativa del Distrito 4
Lilyanah Ribeiro
Princesa de los lácteos del Sur del Distrito 5
Madelyn Movsesian
Alternativa del Sur del Distrito 5
Claire Banducci
Princesa de los lácteos del Distrito 6
Olivia Vieira
Alternativa del Distrito 6
Los programas e iniciativas más cercanos y más queridos por nuestro corazón.
Inspirando a niños, familias y comunidades a ser más saludables
La iniciativa “Let's Eat Healthy” reúne gente comprometida con la salud y a personas interesadas en el tema como educadores, personal de servicios de alimentos escolares, profesionales de la salud y líderes comunitarios, con el objetivo de mejorar la salud de los niños y de las familias mediante la búsqueda de hábitos alimentarios saludables para toda la vida.
Visión: Visualizamos un futuro con equidad nutricional, donde todos y cada uno de los niños tengan acceso a alimentos saludables y el apoyo necesarios para alcanzar su máximo potencial de crecimiento, salud y aprendizaje.
Causa: Juntos, garantizamos que se satisfagan las necesidades nutricionales únicas y culturalmente diversas de los niños y sus familias.
Valores:
1. Todos los niños y las familias merecen un acceso equitativo a alimentos saludables, culturalmente diversos, asequibles y agradables, entendiéndo además como un derecho humano.
2. Los sistemas alimentarios garantizan la salud y el bienestar de los niños, de sus familias y sus comunidades, al mismo tiempo que protegen la salud del planeta para las generaciones futuras.
3. La educación nutricional, el apoyo ambiental y las políticas y directrices relacionadas se basan en las últimas investigaciones y prácticas fundamentadas con evidencias científicas.
4. La alimentación saludable se centra en la diversidad individual y comunitaria y en las experiencias vividas para así fomentar la seguridad nutricional.
5. Las dietas de alta calidad que incluyen alimentos ricos en nutrientes y de poco consumo, como lácteos, verduras, frutas y cereales integrales, son fundamentales para que los niños reciban el apoyo que necesitan para crecer de manera saludable, para aprender de manera óptima y para desarrollar el bienestar socioemocional durante toda la vida.
¡Juntos estamos haciendo una gran diferencia! Únete a la iniciativa “Let's Eat Healthy”, involúcrate para inspirar a niños, familias y a comunidades a ser más saludables.
¿Listo para mejorar TU escuela?
Somos “Fuel Up”, una iniciativa creada por los productores lácteos de los Estados Unidos para ayudar a las escuelas de todo el país a fomentar cuerpos saludables y mentes sanas.
“Fuel Up” es una iniciativa creada por las familias de los productores lácteos de los Estados Unidos y que tiene como objetivo ayudar a educadores y estudiantes a fomentar el bienestar en áreas verdaderamente importantes como el ser conscientes y mantenerse saludable.
Nuestros recursos educativos, asociaciones y oportunidades para obtener subvenciones y financiamiento tienen como objetivo aumentar el acceso a una buena nutrición y al bienestar general.
En “Fuel Up”, estamos comprometidos a:
ALIMENTAR LAS MENTES
“Fuel Up” te proporciona las herramientas que necesitas para ayudar a tus estudiantes no solo a llevar una vida más saludable y feliz, sino también a que sean escuchados y a promover el cambio.
ALIMENTAR LOS CUERPOS
La plataforma de “Fuel Up”, ayuda a tus estudiantes a aprender como fortalecer sus cuerpos durante todo el día con alimentos nutritivos como lácteos, frutas y verduras que proporcionan la energía necesaria para que sean la mejor versión de ellos mismos.
CUIDAR EL PLANETA
“Fuel” Up proporciona recursos educativos para que los estudiantes conozcan más sobre el origen de su comida, a las personas que están detrás de cada preparación y sobre cómo se hace para producir cuidando el planeta.
#CADAIRY4GOOD
Más de 1 de cada 11 californianos sufren de inseguridad alimenticia y ese número está aumentando. La pandemia de COVID-19 y el aumento de los costos de los alimentos han creado una mayor necesidad de asistencia alimenticia en las comunidades de todo el país.
Las familias lecheras de California continúan apoyando los servicios de ayuda para las familias necesitadas suministrando alimentos nutritivos como leche y productos lácteos a los bancos de alimentos de todo el estado. Puedes apoyar a las familias necesitadas donando leche y sus 13 nutrientes esenciales. Solo $5 pueden proporcionar un galón de leche fresca,uno de los artículos más solicitados pero menos donados a las familias necesitadas. Únete a nosotros para apoyar a las familias de California.
