Pizza de Pan Plano de Pesto Pollo Requesón

Recipes

Ingredientes:

– Mantequilla sin sal Real California, para engrasar – 1 taza de requesón Real California – 2 huevos grandes, batidos – 1/2 cucharadita de orégano seco – 1 taza de salsa alfredo en frasco – 1 taza de queso mozzarella Real California, rallado – 1 pechuga de pollo, asada y cortada en rodajas de 1/4 de pulgada – 1/4 taza de pesto de albahaca hecho en casa o comprado en la tienda – Hojas de albahaca fresca, para decorar. :pollo, pesto, Requeson Encontrar y Comprar

Direcciones:

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 45 minutos

Porciones: 4 porciones

Precaliente el horno a 350°F y cubra una bandeja para hornear con borde con papel pergamino y engrasarlo con mantequilla Real California. Licue el requesón, los huevos y el orégano en una licuadora, raspando los lados, según sea necesario, hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto.

Vierta la mezcla de requesón de manera uniforme sobre una bandeja para hornear preparada. Hornee hasta que esté dorado y firme, aproximadamente de 35 a 40 minutos.

Unte la salsa Alfredo de manera uniforme sobre el pan plano y espolvoree con queso mozzarella, dejando un borde de 1/2 pulgada.

Cubra con pollo asado. Hornee hasta que la mozzarella se derrita, aproximadamente 5 minutos.

Agregue pesto y decore con albahaca. Cortar y servir.

Consejo: ¡Sustituya 2 tazas de pechuga de pollo asada congelada comprada en la tienda por pechuga de pollo fresca asada para que esta receta sea aún más fácil!

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